上周（6月11日至17日）全国36个大中城市重点监测食用农产品市场价格有涨有落。其中，蔬菜、水果价格下降，白条鸡价格持平，粮食、食糖、肉类、食用油、水产品和鸡蛋价格上涨。

蔬菜批发价格下降3.3%。夏季蔬菜生长周期缩短，市场供应充足，带动价格连续六周回落，18种蔬菜批发价格比5月初下降25.6%。茄子、芹菜和冬瓜价格比前一周分别下降13.3%、8.4%和8.2%；蒜头价格涨幅继续缩小，比前一周上涨7.6%，涨幅缩小3.6个百分点。

白条鸡零售价格平稳运行。厦门、哈尔滨和上海价格分别上涨1.3%、0.9%和0.8%，天津、济南和福州价格分别下降0.7%、0.6%和0.6%。市场供应充足，预计近期白条鸡价格以稳为主。

粮食零售价格稳中略涨。6月中旬，安徽、湖北、江苏等省正式启动小麦最低价收购预案，贸易商及加工企业采购增加，新麦价格回升带动小包装面粉价格比前一周上涨0.2%。昆明、合肥和贵阳面粉价格分别上涨1.1%、1%和0.5%。

小包装大米零售价格与前一周持平。深圳、石家庄和西宁大米价格分别上涨1.5%、0.9%和0.8%，天津、杭州和海口大米价格分别下降1.6%、0.9%和0.7%。

食糖零售价格上涨0.1%。夏季消费旺季到来带动食糖零售价格小幅上涨。呼和浩特、深圳和广州价格分别上涨1.5%、1.5%和1.2%。预计后期食糖零售价格将稳中略涨。

肉类批发价格上涨0.2%。猪肉价格比前一周上涨0.2%，但同比仍下降14.9%。福州、上海和北京价格比前一周分别上涨5.2%、3.7%和2.3%。

牛肉价格比前一周上涨0.3%，深圳、上海和广州牛肉价格分别上涨2.6%、2.6%和1.9%。羊肉价格下降0.2%，海口和西安羊肉价格分别下降3.2%和0.3%。

食用油零售价格上涨0.2%。花生油、菜籽油价格均上涨0.3%。合肥、哈尔滨和广州花生油价格分别上涨2.3%、1.7%和1.3%；南宁、石家庄和南京菜籽油价格分别上涨2.5%、1.7%和1%。

豆油价格与前一周持平。昆明、合肥和沈阳豆油价格分别下降1.7%、1.1%和1%，广州、北京和哈尔滨豆油价格分别上涨3.8%、1.1%和0.5%。

水产品批发价格上涨0.4%。其中，鲫鱼、大带鱼和大黄花鱼价格分别上涨1.4%、1.1%和1%，小带鱼和鲤鱼价格分别上涨0.7%和0.5%。。预计短期内水产品价格仍将小幅走高。

鸡蛋零售价格上涨1.3%。鸡蛋零售价格继续回升，上涨1.3%，但同比仍下降2%。鸡蛋批发价格稳中回落，比前一周下降0.8%，福州、天津、呼和浩特鸡蛋批发价格降幅达一成。