上周（1月30日至2月5日）商务部重点监测的食用农产品价格出现回落，生产资料价格小幅上涨。

18种蔬菜批发价格比前一周（1月23日至29日，下同）下降5.8%，其中青椒、黄瓜、辣椒降幅居前，分别下降16.7%、15.4%和9.9%；苦瓜、西红柿、大白菜分别下降8.7%、6.8%和5.3%。鸡蛋零售价格下降0.4%，降幅比前一周扩大0.3个百分点。肉类价格小幅波动，其中猪肉价格下降0.8%；牛肉、羊肉和白条鸡价格分别上涨0.6%、0.2%和0.2%。粮油零售价格稳中略涨，其中面粉、菜籽油价格分别上涨0.2%和0.1%；大米、豆油和花生油价格均与前一周持平。受黄海、渤海海域冰冻影响，水产品市场供应量减少，8种水产品批发价格上涨0.2%，其中小黄花鱼、小带鱼和草鱼分别上涨1.2%、1.2%和0.4%；大黄花鱼、鲫鱼分别上涨0.2%和0.1%。

与春节前一周（1月16日至22日，下同）相比，主要生产资料中，有色金属、矿产品、橡胶、钢材、农资价格上涨，化工产品、建材、轻工原料价格持平，能源价格小幅下跌。有色金属价格上涨1.4%，其中1#锌、1#铜价格分别上涨3.8%和1.5%，A00铝价格下跌0.6%。橡胶价格上涨0.7%，国际天然橡胶价格上涨，原料成本上升，带动橡胶价格小幅走高，其中进口3#烟片胶、国产1#标准胶价格均上涨0.9%。钢材价格上涨0.1%，钢铁产量下降，市场供给减少，钢厂上调建筑钢材品种出厂报价，带动春节后钢材价格小幅上涨，其中10mm普通中板、Φ16mm普通圆钢、Φ12mm螺纹钢价格分别上涨0.5%、0.2%和0.1%。农资价格上涨0.1%，尿素、磷酸二铵价格分别上涨0.6%和0.1%，三元复合肥价格下跌0.3%。能源价格下降0.2%，其中煤炭、石油价格分别下跌0.3%和0.2%。